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西湖龙井品质判别先容- 百应龙井香

作者:龙井茶叶品牌 来源:龙井茶叶品牌 2020-08-24 17:01

西湖龙井茶品质判别 一、龙井茶的级别尺度共分9级从高到低依次为:特AAA、特AA、特A、特级、一级、二级、三级、四级、五级; 二、龙井茶以一芽一叶为极品,形状扁平滑腻,茶芽

西湖龙井茶品质判别

一、龙井茶的级别尺度共分9级从高到低依次为:特AAA、特AA、特A、特级、一级、二级、三级、四级、五级;

二、龙井茶以一芽一叶为极品,形状扁平滑腻,茶芽尖削,色泽嫩绿;

三、茶叶泡开后汤色嫩绿(黄)明亮、滋味清新或浓醇;

四、叶底嫩绿,尚完整。

五、从特级AAA以后各品级龙井茶叶随着级别的下降,形状色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由滑腻至粗拙;香味由嫩爽转向浓

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